2015年8月5日星期三

卡路里表-常吃食物的熱量


卡路里表-常吃食物的熱量
以下是一些常吃食物的熱量表,一位成年女性每日大約需要吸收1600KCal,成年男性則約是2100KCal,如果不想體重超標的話記緊不可進食過量;如果想減肥的話,每日所吸收的卡路里,應該比正常應該吸收的少200-300KCal: 例如正常每日要吸收1400KCal,那減肥的姊妹們便要維持進食1200KCal以下的卡路里了。
不同性別、年齡、體形甚至工作的人士,每日所需熱量也不同,詳細如下:
每日所需卡路里
男性
勞動型微動型靜止型

小形骨架
1900 – 2100 Kcal1700 – 1900 Kcal1500 – 1700 Kcal
普通骨架2100 – 2300 Kcal1800 – 2100 Kcal1600 – 1800 Kcal
大形骨架2200 – 2400 Kcal2000 – 2200 Kcal1800 – 2000 Kcal
女性
勞動型微動型靜止型

小形骨架 (153cm 以下)
1500 – 1800 Kcal1200 – 1500 Kcal1000 – 1200 Kcal
普通骨架 (156 – 165cm)1600 – 1900 Kcal1400 – 1600 Kcal1200 – 1400 Kcal
大形骨架 (165cm 以上)1800 – 2000 Kcal1600 – 1800 Kcal1400 – 1600 Kcal

* 勞動型:
運動員、記者、清潔工人等
微動型:
寫作、售貨員、發育中青少年
靜止型:
學生、文職人土、老人
男性與女性所需卡路里
    男 女
10歲   2200 Kcal 2100 Kcal
13歲   2700 Kcal    2400 Kcal
16 – 18歲   3100 Kcal 2200 Kcal
18 – 35歲   1800 Kcal 2000 Kcal
35 – 55歲   2500 Kcal 1800 Kcal
55 – 75歲   2100 Kcal 1500 Kcal


食物的卡路里表
另備單位轉換表作參考:
  • 1安士 = 28克
  • 1兩 = 40克
  • 1中號碗約240毫升
蔬菜分量卡路里
白菜(水煮)1中號碗(170克)20
椰菜花(水煮)1中號碗(150克)34
西蘭花(水煮)1中號碗(156克)44
生菜1中號碗(56克)10
甘筍(水煮)1條(72克)32
粟米1條(125克) 1120
青豆(水煮)碗(196克)231
薯仔去皮(烚)1個(135克)117

水果
分量卡路里
蘋果1個(小型)(138克)80
1個(小型)(131克)60
雪梨1個(中型)(170克) 160
香蕉隻(175克)105
皇帝蕉1隻(85克)47
提子10粒(50克)35
荔枝10粒(120克)70
西瓜1中號碗(160克)51
芒果1個(300克)135
牛油果1個(454克)340

脂肪
分量卡路里
低脂牛油1茶匙(5克)18
植物牛油1茶匙(5克)34
牛油1茶匙(5克)36
芥花籽油1湯匙(14克)125
粟米油1湯匙(14克)125
花生油1湯匙(14克)125
沙律醬1湯匙(15克)60
低熱量沙律醬1湯匙(15克)35

飲品
分量卡路里
可樂汽水1罐(355毫升)150
代糖汽水1罐(355毫升)2
清茶1杯(240毫升)2
咖啡1杯(240毫升)2
維他奶1盒(250毫升)120
葡萄適1細樽(275毫升)198
利賓納1/3杯(70毫升)160
純橙汁(不加糖)1杯(240毫升)114
蜂蜜綠茶1樽(500毫升)75
寶礦力1罐(330毫升)79
佳得樂1樽(615毫升)148

奶類
分量卡路里
全脂牛奶1杯(240毫升)150
低脂牛奶1杯(240毫升)121
高鈣低脂牛奶1杯(240毫升)134
脫脂奶1杯(240毫升)91
全脂朱古力奶1杯(240毫升)205
低脂朱古力奶1杯(240毫升)165
煉奶≈ 6茶匙(38克)123
全脂淡奶≈ 6茶匙(32克)42
朱古力奶昔1.25杯(283毫升)360
雲呢拿奶昔1.25杯(283毫升)314
益力多1瓶(100毫升)70
好立克2滿茶匙(15克)59
阿華田1平湯匙(7克)26
朱古力粉1滿湯匙(6克)22
芝士1片107
低脂果味乳酪1小杯(150克)129

其他
分量卡路里
砂糖1平茶匙(5克)20
蜜糖2平茶匙(15克)43
果醬2平茶匙(15克)39
花生醬2平茶匙(15克)93
糖膠1湯匙(20克)60

五穀類
分量卡路里
白飯1中號碗(用米64克)234
白粥1中號碗(24克米)88
米粉(熟,未連湯)1中號碗(140克)173
河粉(熟,未連湯)1中號碗(140克)284
意粉(熟,未連湯)1中號碗(140克)174
通心粉(熟,未連湯)1中號碗(165克)167
上海麵1個(58克)207
蛋麵1個(55克)215
伊麵1個(細)(80克)404
即食麵1個(100克)455
麥皮(熟)1中號碗(生)(56克)180
早餐粟米片1中號碗(25克)92

包、餅、糕點類
分量卡路里
漢堡包1個 (102克)260
芝士漢堡包1個 (116克)310
魚柳包1個 (142克)440
煙肉蛋漢堡包1個 (138克)290
豬柳漢堡包1個 (117克)370
豬柳蛋漢堡包1個 (167克)440
火腿三文治1份 (122克)262
芝士火腿三文治1份 (146克)353
熱狗包1個 (120克)300
牛角包1個 (41克)180
方包(厚身)1片 (50克)125
豬仔包1個 (60克)169
雞尾包1個 (65克)221
菠蘿包1個 (70克)235
忌廉檳1個 (80克)280
油條1條 (75克)210
克力架餅1塊 (8克)35
甜茶餅1塊 (8克)28
消化餅1塊 (15克)71
朱古力夾心餅3件 (31克)160
鬆厚薄餅(芝士)2件 (200克)492
薄脆薄餅(芝士)2件 (150克)398
芝士蛋糕(直徑9吋)1/12個278


魚、蛋、肉類分量卡路里
雞肉香腸1條(45克)115
火腿2片(57克)103
燒豬排骨(半肥瘦)85克270
煎豬扒(半肥瘦)89克334
煎豬扒(全瘦)67克178
燒肉(半肥瘦連皮)75克248
燒肉(全瘦)75克170
臘腸1條(40克)208
炸雞翼1隻(55克)178
炸雞上髀1件(104克)294
炸雞小腿1件(57克)146
炸雞塊6件(130克)352
燒鴨肉(連皮)半隻(382克)1287
燒鴨肉(不連皮)半隻(221克)445
燒鵝肉(連皮)半隻(774克)2362
燒鵝肉(不連皮)半隻(591克)1406
銀雪魚(白灼)100克102
吞拿魚(水浸)85克111
吞拿魚(油浸)85克163
紅衫魚(生,淨肉)2兩(75克)85
大魚腩(生,連皮去骨)2兩(75克)57
白灼蝦100克99
烚蛋1隻(50克)74
煎蛋1隻(50克)118
火腿芝士奄列1份(118克)290

乾豆/豆製品
分量卡路里
眉豆(熟)1碗(171克)198
紅豆(熟)1碗(256克)208
黃豆(熟)1碗(172克)298
豆腐1磚(112克)85
豆腐泡6個(100克)316
盒裝豆腐花1盒(240克)150

點心
分量 1卡路里
蝦餃1件(16克)37
燒賣件(16克)42
雞扎1件(50克)45
粉果1件(20克)44
潮州粉果1件(57克)113
魚翅餃1件(15克)39
山竹牛肉1件(42克)94
排骨1件(20克)37
叉燒包1個(細)(38克)94
豆沙包1個(細)(33克)80
蓮蓉包1個(細)(33克)97
蘿蔔糕(煎)1件(58克)80
齋腸粉1條(57克)66
牛肉腸粉1條(78克)79
鹹肉粽1隻(135克)325
春卷1條(40克)136
芋角1件(26克)113
炸兩1碟(150克)550

零食
分量卡路里
芝士圈1小包 (25克)125
焗花生(不連殼)28粒 (28克)170
焗栗子3粒 (28克)68
果汁糖5粒 (28克)98
朱古力1小包 (50克)265
雲呢拿雪糕1杯 (133克)269
果汁雪條1條 (92克)57
炸薯條(細)1包 (68克)220
炸薯條(中)1包 (97克)320
炸薯條(大)1包 (122克)400
炸薯片(中)1包 (100克) 5533
魚肉燒賣160
炸魚旦115
日式章魚丸113
雞蛋仔399

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